Tipus de formació
Canal formatiu
Àmbit promotor de formació
Col·lecció
Temàtica formativa
- Acció formativa del BAF
- Conèixer la figura del Manipulador de Major Risc.
- Identificar riscos i precaucions a prendre en els aliments.
- Conèixer la metodologia d’Anàlisi de Perills i Punts de Control…Canal:En línia
Durada:2.00h
- Acció formativa del BAF
- Conèixer les característiques del manipulador d'aliments.
- Identificar els diferents tipus d'infecció alimentària.
- Prevenir els diferents tipus d'infecció…Canal:En línia
Durada:1.00h